花菜洗好,摘小,杏鲍菇洗好,切成条。
锅里放油,烧热之后倒入所有原料。翻炒一下,稍微加一点水小火闷一会儿到花菜稍微软。
下咖喱,就切一点儿放进去。翻炒一下。尝一下味道(因为这种咖喱是有调味的),不够咸的话稍微加一点盐。