葱香蚕豆

作者： Dyana

用料

• 蚕豆 500g
• 香葱
• 香油
• 普通食用油
• 白糖
• 盐

葱香蚕豆的做法步骤

步骤 1

蚕豆汆水

步骤 2

香葱切沫

步骤 3

锅里添油,此时不加热

步骤 4

将蚕豆\葱沫\盐一起放进锅里,加水没过蚕豆

步骤 5

开火,加锅盖,先大火后中火

步骤 6

开盖,撒香油,少许砂糖

葱香蚕豆的小贴士

切记:不要翻炒,让它们自己闷烧~

菜谱创建时间：2011-04-04 21:26:24