懒人土豆泥

作者： 丸游四海

懒人土豆泥，更是营养土豆泥，口味咸甜，口感佳。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素c，均为苹果的10倍，维生素b1、b2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

用料

• 沙拉
• 土豆
• 黄瓜
• 玉米
• 胡萝卜
• 酸奶
• 盐
• 胡椒面

懒人土豆泥的做法步骤

步骤 1

准备配料，煮熟的甜玉米粒，黄瓜切丁，胡萝卜段，土豆条下锅煮熟备用。

步骤 2

土豆条煮熟后沥干水分，打泥的制作工具是网购的韩国魔力料理棒。

步骤 3

多可必料理棒有两个刀头，左边的四角刀头用来榨汁、打泥、米糊、磨粉，右边的圆形刀头可以打奶泡，蛋清，和面。选对刀头安装。

步骤 4

这款料理棒很满意之处是可以在任何容器中操作，开关自己掌握，短时间就能把土豆条打成土豆泥，清洗起来也很方便，在清水里打转就行。懒人必备啊！

步骤 5

加入事先准备好的熟胡萝卜片和黄瓜丁，熟甜玉米粒，撒盐少许，胡椒面，多多的沙拉酱，搅拌均匀。

步骤 6

装到小碗里上面倒入一层冰凉的酸奶，美味又营养的懒人土豆泥就大功告成啦。

菜谱创建时间：2013-07-18 00:34:31