茶泡饭配炒青菜

作者： 丁扁扁

用料

• 青菜
• 米饭
• 萝卜干
• 绿茶
• 盐

茶泡饭配炒青菜的做法步骤

步骤 1

说一下茶泡饭

步骤 2

先说一下怎么蒸饭比较好吃：煮饭前把米泡半个小时，让米粒吸收适当的水分后再煮，米心容易透、弹性好；等电饭锅开关跳起来后，焖十分钟；十分钟后挑松，再焖10分钟

步骤 3

碗内装入白饭，因为茶泡饭里我放的是萝卜干，本身有咸味，所以不用再往饭里撒盐。冲入热乌龙茶或者煎茶即可，如果材料丰富也可以加入一些熟芝麻、海苔丝

菜谱创建时间：2011-03-26 19:38:53