姐手把手教你怎么做胖死人的Royce巧克力薯片保证不坑爹

作者： 蒂蒂蒂蒂蒂凡尼

一直对于微妙的甜咸组合有某些无法解释的情结（真的很美妙好吗），自从去年吃过一次某R牌的巧克力薯片之后， 就开始心心念念想抄袭一下但那时的我连怎么融巧克力都不会（吃是起劲的），呃。。 但是生活对美厨娘是残酷的，没多久我终于知道巧克力不是通过微波炉转以及直接放在火上烤等粗糙的办法融的，它是要隔水融的！（我是有多蠢） 于是，噔噔噔噔（超人脸）一个绝妙的爱迪尔就这么应运而生了！！ 来！！ 自己动手丰衣足食，美厨娘教你怎么将梦想照进现实！什么买一送一香港代购！有空再联系了好吗！！

用料

• 原味薯片 我用的是薯愿，最好是稍微有点厚度纹理的
• 巧克力 不要用太烂的就行
• 黄油 一丢丢
• 牛奶 一丢丢

姐手把手教你怎么做胖死人的Royce巧克力薯片保证不坑爹的做法步骤

步骤 1

巧克力隔水融化（如果用的是黑巧或者感觉太厚就再加点黄油和淡奶油，如果是松露巧克力这种纯度不高的就不必了）

步骤 2

把薯片浸到巧克力里面再撩出来，不需要太多，只要均匀的覆盖就好

步骤 3

把它温柔的放到油纸或者是硅胶或者是有一定弹性的塑料容器或者板上

步骤 4

放入冰箱冷藏室

步骤 5

两个小时后拿出来脱模即可（如果容器用了比较硬的材质可以放到火上微烤一下再拿下来，千万别学我用刀铲！）

步骤 6

开吃！

姐手把手教你怎么做胖死人的Royce巧克力薯片保证不坑爹的小贴士

一次不要吃太多，会变成屎胖纸的！

菜谱创建时间：2013-06-28 17:04:48