Chef石光

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CHEZ GUANG 食光家®️创始人。全球烘焙荣誉导师。

怀着对甜品的浓厚兴趣和对浪漫爱情的追求，毅然决然放弃工作机会，远赴巴黎蓝带学院（Le Cordon Bleu）学习，并最终获得高级甜点师文凭。此后，曾先后任职于巴黎米其林推荐餐厅及法国著名高级甜品店（ANGELINA）。曾跟随Cedric Grolet、Frank Hassnoot、Joakim Prat 及多位世界顶级MOF共同学习工作。曾任法国兰特黎斯集团(总统品牌)中国区技术顾问及研发教室主理人。