下酒菜第一名：绍兴茴香豆

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黄豆炖猪蹄（绍兴黄酒）

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自制脆皮小香肠

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天津丼（天津饭）

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卤猪大肠

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饱含着绍兴浓郁黄酒香的酒糟梅麸江白虾

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《十二道锋味》——茶熏鸡

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绍兴黄酒焖鸡饭

香港著名B仔雞翼尖

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蒜泥辣椒鸡翅尖

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小番茄酸甜酱烘蛋

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莲藕粉蒸肉（自制蒸肉米粉）

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蜂蜜柠檬猪肋排

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绍兴酒蒸鸡

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老绍兴的“过酒坯”，越嚼越有味