奶香南瓜燕麦糕

作者： 臻味食旅

用料

• 南瓜
• 纯生燕麦片
• 糖粉
• 奶油
• 奶粉
• 草莓酱

奶香南瓜燕麦糕的做法步骤

步骤 1

南瓜、纯生燕麦片、糖粉、奶油、奶粉、草莓酱适量

步骤 2

南瓜洗净后削皮，切成薄的大方块

步骤 3

将南瓜装入保鲜袋里，在微波炉丁6分钟左右，保鲜袋不封口留出气孔

步骤 4

乘热用擀面棍将南瓜碾成泥

步骤 5

纯生燕麦片放入料理盒里，在微波炉用高火丁2分钟

步骤 6

丁熟的麦片晾凉后，放入搅拌器里打成麦粉

步骤 7

麦粉、奶粉、糖粉分别过筛，筛入大容器里

步骤 8

南瓜泥和奶油一起放入容器里，并将盆里的所有食材揉成均匀的面团

步骤 9

面团分成等剂量的小块

步骤 10

取一小剂量的面团再次揉捏均匀，然后将它捏成小碗状

步骤 11

用筷子挖出适量的草莓酱，放入小面碗里

步骤 12

将馅料包裹在面团里，搓成圆球，用饼模压出自己喜欢的造型

奶香南瓜燕麦糕的小贴士

南瓜水分很多，不需要加水。南瓜在这里起到润滑作用。

菜谱创建时间：2012-07-25 14:47:45