炖猪爪的做法

炖猪爪

7 人做过

作者: 快乐芹菜
快乐芹菜
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 食材三只猪爪,一根萝卜,三两黄豆,八粒红栆

  • 把猪爪洗净放滚水焯一下再洗去肉沫

  • 萝卜洗净切段萝卜皮切下不要扔,萝卜皮放少量盐腌五分钟倒掉腌渍水

  • 加老抽醋白糖调匀放冰箱明天吃,特脆超好吃

  • 黄豆最好隔夜浸泡

  • 把猪爪加姜片葱烧滚加料酒黄豆红栆。慢火炖二个小时

  • 萝卜放滚水焯一下,去除辛辣味。最后放一起烧

菜谱创建时间:2012-07-20 23:42:43

炖猪爪的其他做法

作者的其他菜谱