简易版竹筒饭，消耗大竹笋。

作者： 小沈今天下厨了吗

挖了一颗超级大的竹笋，下面已经跟毛竹差不多了，也不能吃，听说拿来蒸饭更香，会有笋的鲜味，试试看。 本来想用灶，但是听说火候把握不好煮不熟要重新煮。就用高压锅吧。

用料

• 糯米
• 生抽
• 胡萝卜
• 腊肠
• 大米

简易版竹筒饭，消耗大竹笋。的做法步骤

步骤 1

糯米提前泡 我是早上泡，下午3点烧的。 米提前点时间泡就可以了。

步骤 2

竹筒洗净

步骤 3

准备配菜

步骤 4

配菜炒一下，加点盐，生抽调味

步骤 5

装竹桶里蒸 这是烧熟的，灌好的没拍到。米泡完之后，加了酱油调味的。煮时还加了一点点水，怕夹生。

步骤 6

还蛮好吃的，香香糯糯，跟粽子似的。还有笋的清香。 但是也不能多吃，毕竟有糯米吃多怕不消化。

菜谱创建时间：2024-04-17 14:26:06