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鲁邦种老面/法国老面
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作者:
ENchanted
消耗鲁邦种最实用的方子哈哈哈 来自@AeolusMJ
用料
面粉(高粉或者T65法粉)
100克
水
50克
鲁邦种(100%水粉比)
30克
盐
1克
鲁邦种老面/法国老面的做法步骤
步骤 1
全部混合然后室温发酵一夜,分装好每次需要的分量即可。
菜谱创建时间:2022-03-05 21:53:27
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