苏州人爱吃的素面浇头

作者： 苏州小娘鱼遐然

素什锦面浇头一直是我的最爱，多种黑色浸泡蔬菜，加上两款"黄金"，洋气高级😝😝今天就用最简单的做法，保留最原始的味道，吃最开心的素浇头 ，当然你不一定配面吃，你想配啥就配啥😜😜

用料

• 香菇 8朵
• 木耳 10朵
• 油面筋 4个
• 金花菜 50克
• 油醋汁 3勺

苏州人爱吃的素面浇头的做法步骤

步骤 1

木耳，香菇，黄花菜冲洗下，然后分别浸泡至少三个小时以上

步骤 2

木耳，香菇切小块

步骤 3

三个浸泡的水合在一起倒入锅内，切碎的木耳香菇放入一起煮，等水开后再小火煮15分钟

步骤 4

关火捞出，加入油醋汁

步骤 5

搅拌均匀，油面筋的油性，补足了没加油的清寡，香味十足，满足😜😜

菜谱创建时间：2021-06-06 18:33:10