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汾蹄汁(卤肉沾料)
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作者:
燕子美食汇
这是卤菜的绝配,特别是卤肉类,卤水拼盘少不了,非常开胃解腻!
用料
蒜头
1瓣
小米辣
1个
糖
5克
白醋
20克
汾蹄汁(卤肉沾料)的做法步骤
步骤 1
糖、醋、蒜放入碟中搅拌均匀至糖融化
步骤 2
加入小米辣即可
汾蹄汁(卤肉沾料)的小贴士
1、酸甜度可以自己调节; 2、小米辣最后放汾蹄汁清澈不混色!
菜谱创建时间:2020-06-24 13:00:45
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