低筋面粉做的椰蓉面包卷

作者： 一颗酸柠檬啊

注意注意，还是用的低筋面粉

用料

• 低筋面粉 300克
• 酵母 3克
• 牛奶 110克
• 油 20克
• 鸡蛋 1个
• 盐 4克
• 糖 30克
• 椰蓉材料
• 椰蓉 100克
• 鸡蛋 1个
• 糖 25克
• 黄油 45克
• 鸡蛋液（刷表面用） 1个

低筋面粉做的椰蓉面包卷的做法步骤

步骤 1

面团材料加入一起均匀的揉成一个面团，放温暖处发酵

步骤 2

趁面团发酵时间，做椰蓉材料，把椰蓉材料加一起搅拌均匀

步骤 3

把椰蓉分成9个小团，放一旁

步骤 4

面团发酵好后，把椰蓉包进去

步骤 5

收口捏紧，擀成长条，用刀在中间划几刀（注意：要划破）

步骤 6

上下两头同时卷起

步骤 7

两头往中间卷，收口包好

步骤 8

放入烤箱进行二次发酵，

步骤 9

二次发酵好后刷上蛋液

步骤 10

烤箱180度，15分钟，熟啦，最爱吃椰蓉馅儿的面包啦！巨香！！

菜谱创建时间：2020-05-20 23:59:31