空心麻球

作者： 懒人妈妈学做菜

偷师别人的视频，只为你们能学习的更好！自己以后还能做的如此好！ 很多人说我的配方和视频不符，面粉的吸水量不同，我按我的实际操作填写的！ 大家可以先按视频教的来实践下！！ 实践的感觉是面团有种捏橡皮泥的感觉就是可以了 配方个人感觉甜味太淡，60克才会有点甜，配方很好没有问题，无添加 比有添加剂的健康多了！要是有加豆沙更好吃，豆沙不要太多食指指头大小那么多就够了！ 自制的豆沙，需要加红糖，白糖，红糖提香去豆腥！比例,是红糖2份，白糖5份

用料

• 糯米粉 250克
• 白砂糖 70克
• 开水 185克

空心麻球的做法步骤

步骤 1

看视频更详细，炸的时候油温40°下锅，中小火慢炸，边炸边捏，没有的话用可以压的东西 压一压，不停的捏捏，效果才会好！

菜谱创建时间：2020-03-06 19:33:51