木薯淀粉芋圆糍粑

作者： baby小美

木薯淀粉其实可以做很多美食，但是木薯淀粉本身比较有韧性，直接做点话是很难吃的，根本嚼不动，所以一般要交很多东西进去中和一下那个韧性，让它刚好Q弹又不难嚼

用料

• 木薯淀粉 克
• 地瓜 克
• 粥
• 花生 克
• 红糖

木薯淀粉芋圆糍粑的做法步骤

步骤 1

我们先来说原味的，就是做出来白色的。 准备好粥，就是平时我们吃那种粥，稠一点，煮开以后倒进木薯淀粉里，然后揉成团

步骤 2

然后揪小块搓成长条切成小段就完成了

步骤 3

这是花生红糖馅

步骤 4

做不了那么多芋圆可以拿来包糍粑，揪一小团，捏成皮，包入花生红糖馅，馅料看自己喜好哦，可以换成椰子丝，还可以换成咸的肉馅

步骤 5

捏起来像个饺子的形状，把口捏紧一点哦

步骤 6

然后下锅蒸十几分钟就可以了

步骤 7

皮捏薄一点好吃哦。Q弹美味

步骤 8

这个是黄地瓜的，先把地瓜蒸熟，然后摁捏烂，加点点水，煮开，到入木薯淀粉里，揉成团，揪一点点搓一个个圆形就好了，然后锅里谁开下锅，浮起来两分钟就煮好了，捞出来倒入牛奶等甜品调

步骤 9

做不了那么多小圆珍珠可以包成糍粑哦，跟上面一样，捏薄皮包入馅，捏好，然后蒸十几分钟昨天就好了

步骤 10

颜色很美丽哦

步骤 11

把皮捏薄一点更好吃哦。

步骤 12

各种颜色很美哦

木薯淀粉芋圆糍粑的小贴士

注意： 1、一点要加入东西一起哦，直接用开水做出来的是很硬的，嚼不动的哦 2、加入的那些东西还可以换成紫薯，山药，南瓜，芋头等常见的颜色鲜艳的更好看 3、一定都要把加入那些东西加点水煮开滚透，趁开着倒进去揉成团哦。

菜谱创建时间：2020-03-05 15:51:31