简简单单好玩的芋圆

作者： 爱做饭的喵喵咪呀

用料

• 小芋头 4个
• 红薯 2个
• 紫薯 2个
• 木薯粉 500克
• 白糖 适量
• 开水 适量

简简单单好玩的芋圆的做法步骤

步骤 1

芋头，红薯，紫薯切块。我用的是家里现有的小芋头仔，用荔浦芋头的话会更好吃。

步骤 2

芋头，红薯，紫薯分别蒸熟，并趁热按压成泥。这一步可以加白糖，根据自己口味，不爱甜的也可不加。

步骤 3

芋头泥，紫薯泥，红薯泥里面分别加入木薯粉揉成团，干了就加一点开水再揉，一定要加开水。

步骤 4

捏好的团搓成小丸子或者搓成长条之后切成小块，怎么方便怎么来。

步骤 5

搓好的芋圆上加干的木薯粉滚一滚防止粘连。

步骤 6

锅中烧水，水开后下入芋圆煮至浮起，再煮两分钟捞出放在牛奶或者椰奶或者奶茶里，可以开始吃啦，QQ弹弹～

步骤 7

剩下的芋圆密封袋装好放冰箱冷冻，吃的时候拿出来直接煮就可以啦～

菜谱创建时间：2021-10-16 16:39:16