在家做好吃糖醋鸡肉

作者： 兵莹血玫瑰

用料

• 醋 适量
• 糖 适量
• 胡椒粉 适量克
• 番茄酱 2勺
• 盐 少许
• 淀粉 1.5勺
• 鸡蛋 1个
• 鸡胸肉 1斤
• 面粉 半勺

在家做好吃糖醋鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉，切条。加盐，胡椒粉，一个鸡蛋，抓匀；腌制10分钟，加面粉半勺，淀粉1.5勺搅拌均匀

步骤 2

锅内加油，油热后一条一条放入鸡肉，炸几分钟出锅

步骤 3

油锅大火高温后放入炸过的鸡肉复炸至金黄

步骤 4

糖，醋，番茄酱，清水调好，尝一下味道，倒入锅内熬开，加一点点水淀粉，熬到稍有点粘稠，倒入鸡肉，翻炒出锅！美味的糖醋鸡肉就好喽

在家做好吃糖醋鸡肉的小贴士

鸡肉很容易熟，所以不要炸太久

菜谱创建时间：2020-02-16 13:21:32