葡萄奶酥

作者： 前打后脑勺

第一次做是为了消耗蛋黄，结果孩子非常爱吃，一款经典美味的小点心，好吃😋好吃😋

用料

• 低筋面粉 190克
• 黄油 70克
• 细砂糖 60克
• 蛋黄 3个
• 奶粉 10克
• 葡萄干 一把

葡萄奶酥的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化加入奶粉

步骤 2

黄油打至颜色发白、略微膨胀，分两次加入白砂糖

步骤 3

分两次加入蛋黄液，留出一点儿刷表面儿

步骤 4

筛入低筋面粉

步骤 5

揉至均匀加入葡萄干

步骤 6

面团儿是比较干的很容易散开，不用担心，就是这样的

步骤 7

擀至1厘米厚

步骤 8

切掉不整齐的四边

步骤 9

切成你自己喜欢的大小，刷上蛋黄液，烤箱170度预热5分钟

步骤 10

170度15分钟，最后几分钟一定要观察火色，表面烤至金黄色就要马上关火取出

步骤 11

出炉喽～香味四溢～

步骤 12

放凉后会很酥哦～

步骤 13

太好吃了😋

菜谱创建时间：2019-11-30 16:49:49