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巧克力蕾丝花边
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作者:
真怡点私人订制
用料
吉利丁8克
白巧克力40克
玉米糖桨10克
淡奶油25克
巧克力蕾丝花边的做法步骤
步骤 1
准备蛙胶垫;冰水软化吉利丁片。
步骤 2
白巧克力隔热水软化
步骤 3
淡奶油、白巧克力拌匀,加入软化的吉利丁片拌匀
步骤 4
加入玉米糖桨,拌匀成流动状
步骤 5
倒入模具,用抹刀快速抹平
步骤 6
常温凉一个晚上,第二天轻轻掀开脱模
菜谱创建时间:2019-10-22 15:17:05
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