简单好吃的红烧罗非鱼

作者： Tr小厨娘

用料

• 罗非鱼 1条
• 葱段 数段
• 料酒 少许
• 冰糖 三颗
• 酱油 1勺
• 老抽 1勺

简单好吃的红烧罗非鱼的做法步骤

步骤 1

洗净改花刀（这条鱼太太太大了，所以花刀打的比较深），料酒，盐，生姜腌制15分钟

步骤 2

热油下锅，煎至两面金黄

步骤 3

把煎好的鱼拨到一边，爆香葱段，蒜片，生姜片和干辣椒

步骤 4

调味料下锅，加适量清水炖煮20分钟，收汁起锅

步骤 5

开吃～

菜谱创建时间：2019-10-08 19:44:40