黄河边的实拍黄河大鲤鱼做法

作者： 别致爱吃美食

没事来河南郑州黄河边吃大鲤鱼，实拍他们的做法，这边饭店都是信阳人，做法简单又好吃！

用料

• 鲤鱼 2.8斤
• 姜 一把
• 葱 适量
• 酱油 大概100克
• 盐 两勺
• 花椒 一点点
• 干辣椒 一两个不喜欢可以不放

黄河边的实拍黄河大鲤鱼做法的做法步骤

步骤 1

大鲤鱼斜切刀，他们用的右边👉🏻这种酱油

步骤 2

热锅放油和放姜

步骤 3

再多加点油

步骤 4

放辣椒和盐

步骤 5

盐直接锅里放

步骤 6

放鱼翻炒

步骤 7

加酱油和水盖盖子闷15-20分钟左右

步骤 8

最后加葱和酱油在闷10分钟

步骤 9

最后出锅啦，主要用的地锅炖的很美味！

菜谱创建时间：2023-09-21 20:29:41