香煎马齿苋饼

作者： 李小小卷卷

马齿笕是一种野菜，我们陕西叫mǎ dǐer cài，因为不会做包子，就来个煎的饼，超级棒！简单好做，一起来做吧

用料

• 马齿苋 200克
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡蛋 2个

香煎马齿苋饼的做法步骤

步骤 1

马齿苋洗干净，控水后切碎备用

步骤 2

打入两个鸡蛋，加入盐和胡椒粉调味

步骤 3

加入适量面粉搅拌均匀（面粉可以一点点加，能成型就行）

步骤 4

电饼铛放油烧热，用筷子夹一块放进去，用木铲压平，等到煎稍微金黄翻面继续煎，多翻几次

步骤 5

出锅啦，外焦里嫩，口感超级棒！野菜美味

菜谱创建时间：2019-08-22 19:10:34