莲藕萝卜鱿鱼花生猪骨汤

作者： 大胃王Maggie

清甜的老火靓汤～

用料

• 藕 2节
• 胡萝卜 1根
• 猪骨 3～4块
• 花生 少量
• 鱿鱼干 1～2片
• 陈皮 少量
• 盐 自己调味

莲藕萝卜鱿鱼花生猪骨汤的做法步骤

步骤 1

莲藕切块，红萝卜切大块，花生跟鱿鱼片提前1小时泡水

步骤 2

锅烧热水，放猪骨头去油去水，捞起猪骨头备用

步骤 3

浸泡的鱿鱼干中间片装软骨取掉

步骤 4

鱿鱼干切条状

步骤 5

汤锅里面烧好的热水 下猪骨头.切块红萝卜.切块莲藕.鱿鱼丝.花生.再放4～5块陈皮调味

步骤 6

盖上锅，调好时间煲2～3小时即可

莲藕萝卜鱿鱼花生猪骨汤的小贴士

胡萝卜可以放多点，超级清甜！ 鱿鱼丝最好再提前点浸泡，加鱿鱼丝汤比较有海鲜味，不会这么寡。 香港这边煲汤比较喜欢放陈皮，我就按规矩来也放陈皮

菜谱创建时间：2018-12-21 01:48:54