香菇肉肠鱼饼焖饭（电饭锅版）

作者： 玉子豆腐西施

快手饭菜一锅搞定，香喷喷、暖笠笠、便捷、开胃、营养。

用料

• 风干肉肠 1根
• 米 1杯
• 油 少许
• 香菇 四朵
• 生抽 一勺
• 麻油 一勺
• 鱼饼 三个
• 葱 一根

香菇肉肠鱼饼焖饭（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

干香菇用凉水泡开，切碎，泡菇水不要倒，用来煮饭。家里自制的风干肉肠、自制的鱼饼，切碎。

步骤 2

用泡菇水煮饭。 等到饭即将熟的时候，热油锅，下香菇、肉肠、鱼饼碎爆炒，加生抽、麻油，刚刚熟，倒入电饭锅，搅拌均匀。 关上盖子，焖一会儿至饭熟。 出锅，加葱花，拍照。

菜谱创建时间：2018-12-11 20:55:09