🍓草莓雪花酥❄️

作者： 鱼鱼手工坊

用料

• 草莓味棉花糖 210克
• 黄油 70克
• 全脂奶粉 55克
• 坚果（开心果仁+花生仁） 60克
• 饼干 150克
• 冻干草莓 20克
• 雪花粉
• 全脂奶粉 30克
• 糖粉 10克

🍓草莓雪花酥❄️的做法步骤

步骤 1

首先把材料准备好，棉花糖和饼干如果比较大块的可以先把它们掰成小块。 P.S 奶粉我先用的是A2的全脂奶粉，饼干是玛丽亚饼干，棉花糖和黄油都是Walmart的自家牌子。（只做参考，不限制选用品牌）

步骤 2

把黄油放入不粘锅里小火加热至融化

步骤 3

倒入棉花糖煮至融化后关火。 P.S 草莓味棉花糖可以换成原味棉花糖，然后将55克奶粉换成50克奶粉+5克草莓果粉即可。

步骤 4

加入全脂奶粉快速拌匀

步骤 5

再把饼干和坚果仁放入混合均匀……

步骤 6

混合翻拌均匀

步骤 7

这个时候可以看到，是很拉丝的哦！！

步骤 8

这个时候戴上手套，然后把它拿出来用手轻轻按压整型，在表面撒上雪花粉，一是防粘，二是增添它的朦胧感。 P.S 雪花粉是奶粉加糖粉。

步骤 9

稍凉后切成3x3x3cm大小的方块，再沾上一层雪花粉即可……

🍓草莓雪花酥❄️的小贴士

更多的不同口味请参考🔗 https://www.xiachufang.com/recipe/102817531/

菜谱创建时间：2018-03-03 22:46:44