无糖巧克力香蕉焗面包布丁【健康一锅端】

作者： 一只有猫病的Sunsun

秋冬总会渴望巧克力！渴望热量！相比于吃巧克力和甜点，还不如自己烤一碗低卡的巧克力香蕉布丁温暖自己的胃，暖心暖胃的同时，还不会觉得有负担。对于姨妈期渴望甜食的也是不错的选择。 布丁里多加了那么一点点海盐，感觉甜度更高了！面包丁我用的贝果切块更酥脆！

用料

• 香蕉 100g
• 低糖可可粉 8克
• 鸡蛋 1个
• 盐 一小撮
• 牛奶 70克
• 面包丁 适量
• 肉桂粉 适量
• 椰蓉 适量

无糖巧克力香蕉焗面包布丁【健康一锅端】的做法步骤

步骤 1

70g香蕉压泥加入一颗鸡蛋，盐，打蛋器打散搅匀。

步骤 2

70g牛奶温热50度左右，加入可可粉，搅匀。加入到鸡蛋液中，搅匀后倒入焗烤盘。

步骤 3

面包切丁，30g香蕉切片。放在布丁液表面。筛上一些肉桂粉撒一些椰蓉。

步骤 4

烤箱预热170度，中下层，烤25-30min。出炉后可以根据自己口味淋巧克力酱，蜂蜜，龙舌兰糖浆或者枫糖。也可以什么都不加直接吃。

无糖巧克力香蕉焗面包布丁【健康一锅端】的小贴士

面包使用硬一些的更好吃，例如欧包贝果，切块烤更容易烤脆，而且口感会比吐司更好。 家里烤箱不一样注意小烤箱加盖锡纸。

菜谱创建时间：2017-11-06 07:06:33