秋葵鹅蛋羹

作者： 熙小妞

这是专为群里孕妈创建的菜谱，鹅蛋孕后期吃了清胎毒。

用料

• 秋葵 2根
• 鹅蛋 1个
• 盐 适量
• 温水 和蛋液1:1
• 生抽 适量

秋葵鹅蛋羹的做法步骤

步骤 1

鹅蛋加入适量的盐和温水（1:1）打散，用勺子盛出表面的泡沫。

步骤 2

秋葵洗净切片。

步骤 3

将切好的秋葵轻轻放在静置好的鹅蛋液里

步骤 4

把蒸锅里的水烧开

步骤 5

加盖或者加保鲜膜蒸6-8分钟。

步骤 6

取出，加上生抽即可。喜欢香油的可以加适量的香油哦。今天因为时间比较赶，没用温水，所以有点小气孔。

秋葵鹅蛋羹的小贴士

要想蒸蛋嫩而平滑，一定要加温水

菜谱创建时间：2017-04-09 23:18:20