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鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤

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作者: 熙小妞
熙小妞
我家最喜欢的汤之一,因为美味又营养,关键是还很简单。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,脂肪含量低,营养价值高。快来和我一起做鲫鱼汤吧

用料

鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲫鱼洗净备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切段儿,姜切片备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,放入适量的油,将鲫鱼放入,煎至两面金黄。(煎的过程建议用中火)加入葱段姜片料酒(宝宝吃不加)继续煎一分钟左右。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开大火加入开水(重要的事说三遍:开水开水开水,一定要开水)大火煮五分钟后加入适量的盐,再改中小火继续煮十五分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出加上葱花儿,一道美味营养的鲫鱼汤就完成啦。(鲫鱼汤本身就很鲜美,所以不建议加鸡精味精)

鲫鱼汤的小贴士

想要鲫鱼汤奶白浓香,下油锅煎的步骤很重要,一定要煎至两面金黄,加水时一定要是开水(水一定要一次性加足,中途不能二次加水)。

菜谱创建时间:2017-04-07 14:03:59
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