咸蛋黄肉松八宝饭-新网红

作者： 冇伱灬冇我

王家沙新出的八宝饭. 话说. 我个人觉得. 八宝饭这个玩意. 还是应该吃猪油豆沙的. 毕竟是传统.. 哎呀呀.. 我不是应该夸这八宝饭么. 毕竟. 自己生的娃. 再丑都是香的. 不过. 偶尔换个口味. 吃吃也是可以的. 特别是不愛吃甜食的. 吃这个就挺好的！ 做法不一定一样！ 我只是按着自己的想法模仿了一个！

用料

• 圆糯米 150克
• 肉松 50克
• 生咸鸭蛋黄 一个
• 玉米粒 适量
• 豌豆 适量
• 培根 一片
• 沙拉酱 一汤勺
• 油 少许

咸蛋黄肉松八宝饭-新网红的做法步骤

步骤 1

圆糯米清洗干净. 浸泡5小时以上！

步骤 2

捞出沥干水分. 隔水蒸熟.

步骤 3

糯米饭蒸好后. 取出放凉！ 怎么看好没好？ 伱可以吃啊... 就是别蒸好也吃完了！

步骤 4

准备材料. 碗里刷一层沙拉酱或油. 防粘！ 肉松放入一汤勺沙拉酱. 搅拌均匀！ 培根切小片. 生咸鸭蛋黄. 玉米粒. 豌豆. 清洗干净.

步骤 5

锅里放一点点油. 把培根放下去煎香后捞出备用.

步骤 6

再把玉米粒.豌豆放下去炒. 加一点点盐.一点点白糖. 装出备用！

步骤 7

糯米饭留一小部分. 其它加入培根丝.玉米.豌豆！ 搅拌均匀！

步骤 8

剩下的糯米饭. 包好蛋黄！ 一头要露出. 包几个随伱了. 自己做. 就是任性！

步骤 9

露出的那头. 贴着碗壁放. 旁边撒一些豌豆. 也可以和我一样摆好看一点！

步骤 10

把搅拌好的糯米饭. 一点点放入碗中.. 压紧！ 一半时. 放入肉松！

步骤 11

再用糯米饭盖上.压紧！

步骤 12

放入锅中蒸15分钟.

步骤 13

蒸好后取出.

步骤 14

倒扣在盘里..

步骤 15

熟悉的味道. 不一样的感觉..

咸蛋黄肉松八宝饭-新网红的小贴士

根据家里情况来做. 有老人牙口不好的就蒸久一点. 愛吃什么放什么. 胡萝卜啥的都好. 如果是要送人. 或做很多个的时候. 可以在步骤4. 不刷油. 直接铺上保鲜膜. 然后在保鲜膜上摆上蛋黄. 最后把保鲜膜包紧. 从碗里取出就好. 沙拉酱和肉松都可以自己做！ 不要怀疑. 我是做了大份的. 材料双倍. 蛋黄放了三个. 自己做的. 不多放料. 怎么对的起. 那每一口吃起来的肥肉！ 其实我也不是不愛运动. 主要跑起来. 一身的肥肉抖的痛. 无奈...摊手..╮(￣▽￣"")╭

菜谱创建时间：2017-01-05 11:59:47