酒酿丸子

作者： 小阿妞妞

酒酿的好处，大家都知道，不必细说了。冬天里，吃上一碗酒酿甜汤，温暖自己的心。

用料

• 糯米粉 50克
• 水 240克
• 酒酿 小半碗
• 枸杞 3.5克
• 白糖 30克

酒酿丸子的做法步骤

步骤 1

将糯米粉用温水和成面团，分成较小的剂子，用手搓圆待用。

步骤 2

锅内烧开水，放入糯米圆，略煮。

步骤 3

看糯米圆子快熟时，倒入酒酿和枸杞，加白糖调味，就可出锅。

酒酿丸子的小贴士

1.我这个是小碗两碗的量。 2.白糖的量可以自己调节的啊。 3.酒酿不宜煮太长时间，到最后再放。

菜谱创建时间：2012-01-10 16:44:34