豆沙玫瑰（烤箱版）

作者： 微笑爱心

今天，花了半天时间把方子从网络搬过来谢谢分享的人，同时我也分享给大家！这美色美味超惊艳的豆沙玫瑰。就要到情人节了，大家动动手就能做出一盒美美的玫瑰花送给你最珍视的人吧… 豆沙是淘宝买的——苏旺白豆沙馅（水性）韩国 韩式裱花馅料 500克的这种十块钱左右～ 本人裱花很残请高手不要拍砖啊！主要是把方法分享给更多的人，答应分享的就一定做到～ 豆沙花的颜色可以用天然的抹茶粉，可可粉，紫薯粉等等代替～

用料

• 白豆沙（水性） 420
• 韩国水贻 38
• 牛奶 20
• 蛋黄 2
• 超细杏仁粉 60
• 色素 少许
• 玫瑰花嘴 1
• 圆花嘴 1
• 裱花纸 若干
• 裱花丁 1
• 叶子花嘴 1（352型号）

豆沙玫瑰（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

准备好材料，图片黄油请省略～

步骤 2

因为是冬天所有材料都要室温，如果从冰箱拿出来请放到温暖的地方回温！ 将豆沙中加入牛奶和水贻用刮刀拌匀。

步骤 3

这是拌匀的状态！

步骤 4

再加入超细杏仁粉，拌匀…

步骤 5

加入蛋黄拌匀！

步骤 6

耐心的拌匀成细腻的豆沙杏仁糊！

步骤 7

用牙签加一点点你喜欢的色素做为花的颜色，再一点加绿色做叶子哈！

步骤 8

下面就是裱花了，用圆口花嘴挤成花心再用玫瑰花嘴挤出花瓣！我裱花很烂的，大家去百度视频搜玫瑰花视频吧！

步骤 9

这是我加少许紫薯粉的紫玫瑰也很美吧！

步骤 10

提前把烤箱预热130度，中层烤55分钟到60分钟！中途把烤盘掉个头这样上色均匀！最后十分钟要观察上色情况，边缘上色花又干又硬就烤好了！

步骤 11

轻轻揭开油纸放凉包装送人！收到的人绝对会幸福爆棚的！

步骤 12

美吧？嘻嘻

豆沙玫瑰（烤箱版）的小贴士

方子很简单，主要是裱花要练习！新手多看看视频，多练练手法！还要注意每个人的烤箱温度都不同要了解自己的烤箱！

菜谱创建时间：2016-01-20 14:33:05