奥利奥，变身！

作者： 企鹅吃喝指南

如何让童年小零食变得更好玩儿？ 不如召唤一次奥利奥改造大法，拿走单调乏味的奶油馅儿，加入自己喜欢的元素：巧克力和奶油的润滑，杏仁和核桃的醇厚，再来点果酱的清爽—怎么看都是一款深刻有内涵的奥利奥呀！ 省去了烘焙的麻烦，只要打开脑洞尽情DIY，怎么开心就怎么玩儿吧~

用料

• 奥利奥饼干 适量
• 杏仁 适量
• 巧克力 适量
• 核桃仁 适量
• 奶油 适量
• 曲奇饼干 适量
• 葡萄干 适量
• 巧克力酱／橙子果酱 适量

奥利奥，变身！的做法步骤

步骤 1

准备坚果碎 分别切碎杏仁

步骤 2

切碎核桃仁

步骤 3

部分杏仁对半切开，后续装饰用（务必小心手）

步骤 4

用擀面杖将曲奇饼干碾碎，一起装盘备用

步骤 5

巧克力隔水加热，不停搅拌直至融化， 再加入室温的奶油搅拌均匀

步骤 6

再加入室温的奶油搅拌均匀

步骤 7

把坚果碎和巧克力糊融合，搅拌均匀，做成巧克力饼干碎

步骤 8

将奥利奥的奶油馅刮去，只取饼干胚

步骤 9

取适量巧克力坚果馅料放在奥利奥饼干胚上

步骤 10

加坚果、果脯进行装饰喔！

步骤 11

加巧克力酱进行装饰（视频为橘子果酱）

菜谱创建时间：2015-12-28 17:36:41