紫薯切块蒸熟,或者用微波炉高火加热15分钟,总之就是先把紫薯弄熟。
把紫薯和少量牛奶混合捣成泥,牛奶不宜太多,不然泥太稀海苔会缩起来。
将捣好的紫薯泥平铺在海苔上,留一个边的距离方便卷起来。
把全麦面包边切掉,平铺在紫薯泥上。
在全麦面包上涂花生酱。卷起来,切开,就可以吃啦。