酸奶西米露

作者： 喵點手作

很随意的夜宵，用量全部不详，因为太随意了，原因就是，饿，想吃

用料

• 西米 打算吃多少就要一半的量就对了
• 酸奶 吃多少要多少
• 糖 喜欢吃多甜加多甜

酸奶西米露的做法步骤

步骤 1

西米备用

步骤 2

酸奶备用

步骤 3

一半煮西米都是煮沸，然后虑出来冲冷水，然后继续煮，这样好费水的，其实可以只用一点点水煮沸加西米，然后继续沸

步骤 4

沸到要滤出来加冷水的程度，加一勺冷水到锅里，冷却锅子，用勺子把粘底的西米翻一翻继续沸

步骤 5

如此反复到西米透明

步骤 6

酸奶加糖，因为我的酸奶是自酿无糖的，所以糖加的多一点

步骤 7

透明的西米再用冷开水冲一下，西米就分开不黏糊了

步骤 8

把西米到到酸奶里

步骤 9

就可以呲了

菜谱创建时间：2015-02-05 11:22:37