详细步骤制作泡泡浴娃娃蛋糕的做法

详细步骤制作泡泡浴娃娃蛋糕

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这个洗泡泡浴的小女孩儿蛋糕是前段日子给我家大姑子做的,秒杀全家老小和我的微信朋友圈,美美哒,萌萌哒。这个蛋糕看起来复杂,其实装饰极简单,哪怕你不会用花嘴没有任何裱花基础,只要勇敢尝试、耐心点儿,一定会让自己和身边人惊喜的。

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  • 1,首先准备个小巧型的娃娃玩偶,我“偷”了我家果果的,其实不是偷啦,我是用两个棒棒糖和她换来滴,而且说好给姑姑过完生日就还她,我说话可算数了呢,哈哈。

  • 2,蛋糕坯平均分成三等份。

  • 3,准备好动物性淡奶油和夹层水果,我那天偷懒没采购,家里只有香蕉和蜜红豆了。淡奶油,我用的最多的是新西兰安佳和法国铁塔,好打发,性价比和味道都不错。

  • 4,淡奶油打发后,一层蛋糕坯,一层奶油,一层水果,叠好。

  • 5,蛋糕中间用刀挖个大小合适的洞,小娃娃的身体包上保鲜膜。

  • 6,蛋糕表面及四周抹上打发好的奶油,不用考虑平整。

  • 7,打发好的淡奶油分两份,多的一份加入水许食用色素拌匀(我用美国Americolor),色彩随自己喜好。

  • 8,把拌好颜色的淡奶油装入裱花袋,剪小细口,在蛋糕表面挤“面条”。

  • 9,把身体裹上保鲜膜的小娃娃放在留好的蛋糕洞里。

  • 10,表面挤上稍微大点儿的白色圆点点,很简单,效果很不错。

  • 11,装盒吧,收到的人一定会喜欢哒。

小贴士

这个介绍的是8寸蛋糕坯的装饰,6寸蛋糕淡奶油用量减半。

菜谱创建时间:2015-01-18 22:00:20

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