无锡肉骨头

作者： 沁香花语美食

很好吃哦

用料

• 猪肋排 一至二斤
• 葱姜 适量
• 八角 两个
• 桂皮 一小块
• 冰糖 适量
• 红曲粉 一勺
• 料酒 适量
• 酱油 少许

无锡肉骨头的做法步骤

步骤 1

排骨用水焯一下备用

步骤 2

油6成热煸炒葱姜大料桂皮

步骤 3

放入排骨煸一下

步骤 4

加水，水位不要超过排骨

步骤 5

加入红曲粉，冰糖，酱油，料酒，大火烧后转小火慢炖

步骤 6

收汁即可

无锡肉骨头的小贴士

很简单哦，快去试试吧！

菜谱创建时间：2014-08-29 23:24:44