广州早点-肠粉

作者： 咿梵eva

肠粉对于广州人来说很熟悉，大家去喝早茶或去早餐店都会叫上一碟，有各种的馅料，满足大家。广州还有专门吃肠粉的店-银记肠粉。特喜欢吃的我，第一次摸索做出来，样子还行吧，嘻嘻

用料

• 粘米粉 80克
• 澄面 20克
• 水 280克
• 盐 适量
• 油 适量

广州早点-肠粉的做法步骤

步骤 1

全部材料混合

步骤 2

蒸盘刷油

步骤 3

舀两勺子粉水倒进蒸盘，放少许肉末，葱花，摊开粉水

步骤 4

放进煮开的大锅，大火蒸半分钟

步骤 5

卷起

步骤 6

切块，上碟

菜谱创建时间：2013-12-11 22:27:26