鲍鱼鲜虾粥(精华版)的做法

鲍鱼鲜虾粥(精华版)

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作者: AmyG啊
AmyG啊

用料  

做法步骤

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  • 先将鲜活鲍鱼用牙刷刷干净,坐锅烧开水,将洗净的鲍鱼放进去焯烫5秒立即捞出来,用小刀把鲍鱼肉挖出来,去掉绿色的内脏部分,切丁。鲜虾去壳,去虾线。

  • 因为是在家吃,所以我把海虾切成小段了,方便吃。不是饭馆,所以不用整只放进去,吃起来不方便~

  • 小站稻米放进砂锅里煮开,放几滴香油。然后倒入姜丝。

  • 倒入切好的鲍鱼丁和虾段。

  • 文火炖半个小时,调入盐和胡椒粉,晾凉一些,就可以吃了~

菜谱创建时间:2013-08-18 14:09:16
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