花宴

来自 在水之湄

食花既是风雅,也是惜物。鲜花初开即谢,如不忍任它们枯萎腐朽,入馔便是最好的方法。以花入馔,是古今中外共同的饮食传统,自古以来,人们在欣赏花朵的美丽之余,更进一步将花的色、香、味融入日常饮食中,从中国的菊花茶、茉莉香片、百合莲子汤到台湾人常吃的金针花排骨汤、日本的樱饼、韩国的杜鹃花煎饼、到西方的郁金香色拉、三色菫糖浆、玫瑰果酱、罂粟籽蛋糕等,都是赏心悦目、芬芳可口的美点佳肴。—— 周芬娜《花之宴》

收藏全部菜谱
玫瑰鲜花饼
家味香厨房
8.0 综合评分 (1182 人做过)
家味香厨房
清蒸油菜花
yyy666
7 人做过
yyy666
清炒顶花黄瓜仔
潘潘猫
8.0 综合评分 (122 人做过)
潘潘猫
蒜蓉黄瓜花
好吧好吧我是Jackie
8.1 综合评分 (26 人做过)
好吧好吧我是Jackie
「雲南味」芭蕉花炒肉
MAKULULU
7 人做过
MAKULULU
【曼食慢语】水煮洋蓟
Amanda曼达
7.3 综合评分 (109 人做过)
Amanda曼达
花酿
梁丁欢
1 人做过
梁丁欢
洋槐糕
OPTQS
2 人做过
OPTQS
金雀花火腿炒蛋
狗尾巴草
7.8 综合评分 (20 人做过)
狗尾巴草
金雀花汤
希南
8.1 综合评分 (11 人做过)
希南
蔷薇红茶蛋糕
贾汀兰
1 人做过
贾汀兰
桃花曲奇饼干
刘嫑嫑丶
3 人做过
刘嫑嫑丶
玫瑰冰淇淋(附冰淇淋机版)
yuentien
8.8 综合评分 (98 人做过)
yuentien
木槿花藕粉
Jue.L
1 人做过
Jue.L
查看更多结果