波兰种（海绵酵头）
2 人做过
日式烫种
1 人做过
法国老面
4 人做过
汤种制作（全麦汤种）
4 人做过
鲁邦液种（Levain liquid）
8.0 综合评分 （16 人做过）
波兰种记录
0 人做过
适用所有面包的中种面团
9.3 综合评分 （149 人做过）
全部面包通用的液种（波兰酵种）面团
9.1 综合评分 （127 人做过）
比棉花还柔软的中种北海道吐司
9.1 综合评分 （4299 人做过）
汤种面包面团制作配方
5 人做过
老面酵头 Bread Starter
135 人做过
紫薯馅面包（波兰酵种）
8.1 综合评分 （11 人做过）
Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
8.6 综合评分 （4089 人做过）
【转】汤种的煮法，使用和保存法【面包秘诀】
8.0 综合评分 （11 人做过）
椰蓉卷卷面包
8.4 综合评分 （132 人做过）
