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烘焙=原料+称量+手法
来自
王小兔Joy
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浮小笙
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肉多汁的快手汉堡牛肉饼
小加的夜半厨房
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柔软的汉堡胚
金大旺
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蔓越莓司康
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葡萄软欧(仿原麦山丘)Milk flavored bread filled with raisins and butter
超超超圆脚豆
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软绵绵夹馅酸奶小面包(松下面包机版)
Pan小月
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烟火间
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基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)
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个人比较喜欢的一款面包方子(适合咸味素材的面团)
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汤种
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草莓的圆舞曲-巧克力裸蛋糕
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面包制成的理论、面包的储存及食用须知(烘焙基础尝试必看)
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冷藏发酵
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