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这些年我想做的欧包
来自
云卷云舒99
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天然酵种燕麦蜂蜜软欧
leibaobao00
8.5 综合评分 (
90
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欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread
yanyanfoodtube
7.8 综合评分 (
937
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传统欧包Lean Bread
井不甜
2 人做过
《割口发烧友的面包》—— 松软的自制酵母乡村面包(70%酵种 1)
甜承Tiana
8.8 综合评分 (
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天然酵种面包
面包朋福东
8.4 综合评分 (
23
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【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包
Sunny_Kreglo
9.2 综合评分 (
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人做过)
【Ken Forkish】天然酵种披萨面团(过夜法)
Sunny_Kreglo
9.2 综合评分 (
84
人做过)
【Ken Forkish】Field blend #1轻黑麦天然酵种欧包
Sunny_Kreglo
9.0 综合评分 (
79
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【Ken Forkish】The Saturday white bread基础欧包(附成功面包的要素一)
Sunny_Kreglo
9.1 综合评分 (
116
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【Ken Forkish】Pain de campagne天然酵种法国乡村欧包(附水温换算公式)
Sunny_Kreglo
9.3 综合评分 (
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人做过)
【Ken Forkish】75%全麦天然酵种欧包(附检验天然酵种是否成熟的浮水测试)
Sunny_Kreglo
9.0 综合评分 (
84
人做过)
【Ken Forkish】天然酵种小麦胚芽欧包(附发酵藤篮初次使用方法)
Sunny_Kreglo
9.2 综合评分 (
33
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【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包
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8.9 综合评分 (
223
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亚麻籽天堂
Sunny_Kreglo
9.1 综合评分 (
259
人做过)
直接法法棍(附详细整形过程图和割包图)
Sunny_Kreglo
8.2 综合评分 (
512
人做过)
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