大四川小吃摆摊技能get

来自 邪恶paopao

目前已经折腾会了煎饼果子、甜水面、凉面、凉糕、豆腐脑、薄饼、烧烤、钵钵鸡、蛋烘糕趴也搞了几次了。大部分是自己测试n个方子改良以后写的自己的菜谱,味道自然是业界良心,虽然没有卖过,但部分确实比外面卖的好吃。因为可以单手操作烤蛋烘糕加单手p图,江湖人称单手p图狂魔泡老板。

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甜水面(多家肉测最终改良版)
邪恶paopao
8.2 综合评分 (82 人做过)
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浓香熟油辣子(辣椒油)
巴巴Barbara
8.5 综合评分 (319 人做过)
巴巴Barbara
乐山手搓三鲜冰粉(附不失败秘诀)
邪恶paopao
8.0 综合评分 (79 人做过)
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春卷皮(犍为薄饼皮)
邪恶paopao
6 人做过
邪恶paopao
乐山钵钵鸡(红油/藤椒味)
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8.3 综合评分 (193 人做过)
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藿香泡椒烤鲫鱼
阿拉兔儿蕾
2 人做过
阿拉兔儿蕾
泡椒烤脑花(烤箱可做)
阿拉兔儿蕾
8.3 综合评分 (10 人做过)
阿拉兔儿蕾
烤大茄(乐山风味)
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5 人做过
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四川凉糕凉虾(非凉糕粉)
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7.5 综合评分 (48 人做过)
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