珍馐美食在GREAT英国
“珍馐美食在GREAT英国”宣传活动是英国政府GREAT英国项目的组成部分之一。这个秋季，GREAT 将有幸把英国的珍馐美食带到中国，开启首次大型英国美食美酒推广活动。英国优质食材及酒水供应商将参与11月2日– 8日的北京“英国美食周”特别活动。在北京英国美食周活动中，英国的进口食材在经过精心设计和烹饪后将以特别菜单的形式，在精选的10家高端餐厅中呈现给食客。
【名厨菜单】香煎鳕鱼伴翡翠贻贝高汤-Mark Greenaway
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【名厨菜单】杏仁海绵蛋糕伴樱桃雪葩及新鲜樱桃-Mark Greenaway
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【珍馐美食】中国特式鸡尾酒 热香料苹果酒-Olly Smith
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【名厨菜单】迷你英式猪肉汉堡-Tom Aikens
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【名厨菜单】烟熏鮭魚卷-Mark Greenaway
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爸爸最喜欢的牛排和吉尼斯馅饼
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【珍馐美食】中国特式鸡尾酒 伯爵-Olly Smith
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花椰菜汤
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咖喱虾
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【名厨菜单】盐乾烤五花肉, 野生麝香草蜜糖, 味噌谷物-Tom Aikens
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【珍馐美食】中国特式鸡尾酒 英式狂野-Olly Smith
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【珍馐美食】中国特式鸡尾酒 英式气泡酒-Olly Smith
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【珍馐美食】中国特式鸡尾酒 手工姜啤-Olly Smith
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鸡肉大葱馅饼
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乔治坎贝尔熏鲑鱼配萝卜，酸橙，配诺科氏法式鲜奶油和尊尼获加铂金
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