大口吃肉！红烧肉With东坡肉~

来自 U柒呀-

学会的第一道硬菜就是张大姐教我的土豆红烧肉~
虽然已经成为我的口碑招牌菜~哈哈哈
但是觉得味道还是不够稳定，自己的一套做法还没形成，有待继续试验~

东坡肉，至今还没做过，一方面是因为步骤繁杂，一方面是因为热量太高，第一次做又不好意思找别人当试验品来分担。

几年前朋友搬迁，在他家门口的小饭馆，一口东坡肉的味道，在内心深藏了好多年，至今不能忘怀~~