包子类，做云吞皮
馒头配方：中筋面粉200，牛奶100，白砂糖20，酵母2，椰子油5。揉好后面团大概330克，分切6个每个55克滚圆。一锅水热到50度左右，把馒头放蒸笼里架在温水上发酵40分钟左右，拿下来，水烧开再加上蒸笼蒸中大火蒸10分钟，关火焖几分钟。
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