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基础知识
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桃之夭夭-241
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小烤箱二次发酵方法(针对没有发酵功能的烤箱)
中陀
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面团冷藏和冷冻
WannaJin
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在冬天快速有效的发酵
变成一个大瘦子
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视频菜谱-老面
心香雨
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【Ken Forkish】天然酵种培养
Sunny_Kreglo
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天然酵种与即发干酵母的转换公式
MisTracy
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自制面包割口刀
熊猫与四月Pandako
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超轻松快速揉面法(后酵母静置法)
三友-甜妈
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绝对实用!手套膜(厨师机版)
小胖er麻麻
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让面包机瞬间变成厨师机
喜羊羊-11
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【酵母,盐,水等在面包制作中起的基本作用】
爱做面包的小熊笨笨
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面包机揉面搅拌40分钟的状态
飞雪无霜
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最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
笑与鱼尾纹
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夏天面包机如何揉手套膜
蔡蔡的烘焙小日子
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我所用过的11种肉类嫩化的方法大全
Q版-国产007
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