焦糖布丁

作者： 小马的天

用料

• 鸡蛋 两只
• 牛奶 适量
• 砂糖

焦糖布丁的做法步骤

步骤 1

两只鸡蛋一碗牛奶搅拌均匀

步骤 2

少少水熬砂糖变成如下的焦糖（水糖倒在一起后小火不要动它，变成焦糖色关火就成）

步骤 3

先倒薄薄层的焦糖在小模底，再把1倒入（一定要过滤，用小滤网）

步骤 4

170度烤20分钟，凝固熟了就好，放凉放冰箱冷藏两小时，脱模就可以开吃啦

菜谱创建时间：2011-09-08 16:17:11