酸奶油烩海鲜

作者： 语柔柔

用料

• 虾仁
• 贝肉 适量
• 酸奶油 1汤匙
• 黄瓜
• 红椒
• 料酒 1/2汤匙
• 水淀粉 1汤匙
• 白糖 2克
• 盐 2克
• 葱
• 姜 少许
• 食用油 15毫升
• 香油 少许

酸奶油烩海鲜的做法步骤

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步骤 1

将虾仁、贝肉洗净，去虾线

步骤 2

黄瓜、红椒洗净切和虾仁大小同等的块、丁备用

步骤 3

热锅凉油，放葱、姜炝锅，下入虾仁等一同翻炒

步骤 4

加调料入味后，勾入水淀粉，淋香油出锅

酸奶油烩海鲜的小贴士

淋香油是为了拍出的片好看，自己家可不放。

菜谱创建时间：2011-09-06 12:07:22